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1、凡从事食品加工,检验的有关人员,应严格遵守卫生制度。
2、食品生产车间的操作人员,必须穿戴白色工作服和鞋子、帽,进车间前必须洗手消毒,不得穿工作服近厕所。
3、生产车间进口处,必要时应该舍友消毒池。
4、严禁在车间吸烟和吃零食,随地吐痰和乱扔废弃物。
5、注意个人卫生,做到勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发。培养良好的个人卫生习惯。
6、生产车间不得带入或存放个人生活用品,如衣服、食品、化妆品等等。
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